ARLINGTON VIRGINIA
Con el propósito de reactivar el comercio en la zona de la Columbia Pike y principalmente para que los residentes locales y visitantes acudan a disfrutar de los ricos platillos que ofrecen los distintos restaurantes ubicados sobre esta calle en Arlington, Virginia, el martes 19 de febrero se dio por inaugurada esta feria gastronómica en el Restaurante Atlacatl, con su anfitrión, propietario y Chef Manfredo Mejía, acompañado de varias personalidades entre ellos el Presidente de la Junta de Gobierno de este condado Walter Tejada.
Tejada impulsor de varios proyectos de diversa índole en Arlington, se mostró muy optimista con esta nueva iniciativa, “Seremos lo pioneros del proyecto, es muy importante para la comunidad” dijo.
Queremos que mucha gente disfrute caminar en esta área y saborear las ricas comidas en los restaurantes, con una variedad de platillos, tal como lo hacen en otros lugares, como el Downtown, en Washington DC, ejemplificó el funcionario. Agregó que existen proyectos para arreglar las distintas arterias adyacentes a la Columbia Pike.
Por su parte Manfredo Mejía, informó que hay un proyecto de modernización de la Columbia Pike, que tiene que ver con embellecer con jardines en la calle de tal forma que la gente también pueda caminar con mayor tranquilidad y seguridad en las arterias y de esta forma puedan visitar los diversos negocios en la zona.
“Estamos muy entusiasmados porque estamos seguros que estos proyectos van a dar impulso a todos nuestros negocios y nuestra comunidad también saldrá beneficiada al consumir ricos platillos con buena atención y buenos precios” dijo Mejía
Como promoción inicial en varios restaurantes de la Columbia Pike se ha dispuesto el menú de 1-Pupusa, 1-Tamal, 1-Filete encebollado, 1-bebida, 1postre flan o de Ice Crean, Por solo $10.00
Una suculenta cena que incluye entrada: Nachos o una Ensalada; Plato principal de: Pechuga Rellana con Crabmeat; Postre: Flan o Ice Cream, por solo $25.00. Las promociones estarán cambiándose cada semana.
Este precio se acordó por todos los Restaurantes pioneros quienes estarán participando en “Restaurant Week de la Columbia Pike”. (Con datos de Miguel Alvarez y Santos Fuentes)